macer

mac·er·ate | \ ˈma-sə-ˌrāt

macerado; macerando

Definición de macer

1 : hacer que se consuma por o como si fuera por un ayuno excesivo

2 : hacer que se ablande o se separe en elementos constituyentes por o como si se sumergiera en un líquido en términos generales : empinado, remojar

verbo intransitivo

: para ablandar y desgastar especialmente como resultado de estar mojado o empapado

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¿Sabías que?

macer se deriva del verbo latinomacerar, que significa "suavizar" o "empapar" y, en latín tardío, también puede significar "to"mortificar la carne." macer ingresó por primera vez al inglés a mediados del siglo XVI para referirse tanto al desgaste de la carne, especialmente por el ayuno, como al ablandamiento o remojo. A partir de entonces, surgieron algunas otras manifestaciones de la rama figurativa de la palabra p. ej., el novelista del siglo XVIII Laurence Sterne una vezescribió de “una ciudad tan macerada de expectación”; sin embargo, esas extensiones se marchitaron en el tiempo.macer saturar artículos culinarios como en "macerar fruta en licor" así como otros escritos científicos, por ejemplo: "la comida se macera en la molleja" o "la madera se macera en la solución".

Ejemplos demacer en una oración

adornado con cerezas que habían sido macerado en licor

Ejemplos Recientes en la Web Clairette, que es la más elegante de las dos uvas, según Cédric, se despalilla y tritura y luego se pone en el jugo de ugni blanc paramacer durante 24 horas a una temperatura fresca. - Por y Britt Karlsson, Forbes, 19 de enero de 2022 Dado que el humo de los incendios forestales tiende a alojarse en la piel de las uvas, los vinos blancos, que, a diferencia de los tintos, no lo hacenmacer con sus pieles durante la fermentación; se cree que son menos susceptibles a desarrollar esos sabores y aromas parecidos a los de un cenicero. - Esther Mobley, Crónica de San Francisco, 29 de agosto de 2021 El segundo paso es macerla fruta, revolviendo todo junto y dejando que el azúcar extraiga todos los jugos de la fruta. -Ben Mims, Tiempos de Los Ángeles, 15 de julio de 2021 Los cocineros entoncesmacerla fruta con azúcar por 24 horas para concentrar y endulzar los sabores. - Beth Graham, Salvador, 12 de junio de 2019 Las uvas blancas Ribolla Gialla, muy apreciadas para la vinificación en la región, son macerado y se deja fermentar lentamente con sus pieles durante un año. - Florencia Fabricante, Tiempos de Nueva York, 6 de abril de 2020 Dejar que los ingredientesmaceren el cuenco del mortero durante varios minutos. -Tara Duggan, SFChronicle.com, 30 de marzo de 2020 El '15 tiene fruta más concentrada - una pizcamacerado- con caramelo y nariz ligeramente más fuerte. - Cleveland, 2 de febrero de 2020 La mayoría de los vinos rosados se elaboran con jugo de uvas rojas, que es brevemente maceradocon las pieles cargadas de pigmentos. - Sindicato de servicios de noticias del New York Times, El Correo de Denver, 28 de diciembre de 2019 Ver más

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