amuse-gueule

sustantivo
\ ¦ä-ˌmüz-¦gəl , -¦gœl , -ˌmᵫz- , ə-¦myüz- \
plural divertir-gueules

Definición de amuse-gueule

: amuse-bouche ... nos animaron a ... intercambiar platos cuando cada uno nos sirvió un plato diferente amuse-gueule . - Paul Levy , viajes y ocio , noviembre de 1994 ... un cortesía amuse-gueule de salmón ahumado sobre tostadas ... - Charles Hennessy , Bon Appétit , diciembre de 1997

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primer uso conocido de amuse-gueule

1963, en el sentido definido arriba

Historia y etimología de amuse-gueule

tomado del francés, literalmente "entretiene la boca"

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Viajero en el tiempo para amuse-gueule

El primer uso conocido de amuse-gueule fue en 1963

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