lachsschinken
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lachs · schin · ken | \ ˈläks h ˌshiŋkən \
plural lachsschinken o lachsschinkens
Definición de lachsschinken
: un lomo doble de cerdo deshuesado que se enrolla, se cura suavemente, se ahuma ligeramente y se prensa en una tripa
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