ra · gota | \ ra-ˈgü \

Definición de ragú

1 : carne y verduras bien sazonadas cocidas en una salsa espesa

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¿Sabías que?

Si necesita una palabra en inglés que pueda referirse a una combinación de alimentos o una variedad aleatoria de cosas, no hay escasez de opciones en el menú. Si está de humor para un guiso, hay mezcolanza anteriormente "mezcolanza", olla podrida, o galimatías. Quizás prefiera comenzar con un limpiador de paladar, como macédoína o salmagundi. también tenemos gumbo o jambalaya, si lo tuyo es la cocina sureña, o mezcla heterogénea si prefieres palabras de ascendencia sueca, entonces hay ragú, que viene del francés ragoûter, que significa "revivir el sabor" y, en última instancia, del latín gustus, que significa "sabor"

Ejemplos de ragú en una oración

la película es incierta ragú de fantasía, ciencia ficción y romance a la antigua
ejemplos recientes en la web La receta, que es mucho más carne ragú que una salsa, independientemente del nombre, depende de las horas de cocción para descomponer los ingredientes y juntarlos silenciosamente para formar una mezcla feliz y concentrada. - Kate Krader, Bloomberg.com , "Un chef estrella rompe las reglas con una salsa boloñesa de una hora", 15 de enero de 2021 Para hacer el hongo ragú : En una sartén grande a fuego medio, derrita la mantequilla. - Jessica Battilana, SFChronicle.com , "El ragú de hongos transforma la polenta con queso en un reconfortante 'pastel de carne'", 15 de enero de 2021 Comidas que suenan familiares hoy, como un hongo ragú o una tarta de alcachofas, puerros y queso de cabra, fueron reveladores entonces. - Emily Bobrow, WSJ , "A la chef vegetariana Deborah Madison no le gusta predicar", 11 de diciembre de 2020 Jabalí y pimiento dulce ragú se sirve sobre pasta mafalda con berenjena, nueces y hierbas. - Will Coviello, NOLA.com , "Guía gastronómica de otoño 2020 de Gambit: dónde comer en el área de Nueva Orleans en medio de una nueva fase de reapertura", 12 de octubre de 2020 Los platos principales cambian cada semana e incluyen platos como los ñoquis desgarrados con cola de cerdo de esta semana ragú , cubierto con rizos de calabaza de verano y calabacín caramelizado. - Amanda Albee, Noticias de Dallas , "Comida para llevar de celebración: ahora es el momento perfecto para probar los 5 mejores restaurantes de Dallas en casa", 7 de mayo de 2020 El pollo ragú fue recomendado por nuestro afable y atento servidor y no decepcionó. - Lindsey Mcclave, El Courier-Journal , "Das ist gut! Gasthaus sirve auténtica delicia alemana en Louisville", 16 de octubre de 2019 El confit de pato era un amplio cuarto de pierna; la cocina usa patos criollos de Canadá; su untuosidad salada y grasosa se adapta bien a un arándano agrio ragú y una reducción de vino tinto afilada con pimienta negra. - Rand Richards Cooper, courant.com , "Revisión: ahora en su tercera casa, Metro Bis en Simsbury ofrece una armonía de cinco estrellas en el entorno, el servicio y la comida", 18 de septiembre de 2019 El contemporáneo Mezze Bistro + Bar www.mezzerestaurant.com es un antiguo promotor de la cocina local y sostenible; pruebe platos como la tradicional cabeza de cerdo y manitas de cerdo ragú servido con polenta estofada con suero de leche o pollo frito con suero de leche. - Pamela Wright, BostonGlobe.com , "Después de que termine el programa, quédese y explore", 27 de junio de 2019

Estas oraciones de ejemplo se seleccionan automáticamente de varias fuentes de noticias en línea para reflejar el uso actual de la palabra 'ragout'. Las opiniones expresadas en los ejemplos no representan la opinión de Meaning88 o sus editores. Envíenos sus comentarios .

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primer uso conocido de ragú

1652, en el significado definido en sentido 1

Historia y etimología de ragú

francés ragoût , desde ragoûter para revivir el sabor, del francés medio ragouster , desde re + a- ad- del latín ad- + goust gusto, del latín gustus ; similar al latín gustare al gusto - más en elegir

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Viajero en el tiempo para ragú

El primer uso conocido de ragú fue en 1652

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cite esta entrada

“Ragú” diccionario de Meaning88.com , es decir 88, http://www.meaning88.com/dictionary/ragout. Consultado el 30 de marzo de 2021.

Estilo : MLA
MLA Chicago APA significado88

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Más definiciones para ragú

Definición de estudiantes del idioma inglés ragú

: un guiso de carne, verduras y especias

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