Cómo pronunciar los elementos de menú más complicados

\ ˈyē-ˌrō, ˈzhir-ō \ jugar

: un sándwich especialmente de cordero y ternera, tomate, cebolla y salsa de yogur en pan de pita

El nombre del sándwich se pronuncia de manera diferente al giroscopio que se refiere a a girocompás o a giroscopio , pero también etimológicamente se trata de girar: viene del griego giroscopios que significa "girar", de la rotación de la carne en un asador.

\ än-ˈdü-ē, ˈän-dü-ē \ jugar

: una salchicha de cerdo ahumada muy especiada

Esta palabra fue tomada del francés a principios del siglo XVII. En última instancia, proviene de la misma palabra latina que nos dio inducir , pero a modo de a latín vulgar palabra que significa "hecho por inserción". Estamos hablando de salchicha, después de todo.

\ tə-ˈbü-lē \ jugar

: una ensalada de origen libanés que consiste principalmente en trigo triturado, tomates, perejil, menta, cebolla, jugo de limón y aceite de oliva

también se puede escribir tabulé y tabouli . La palabra es de origen árabe y comparte un ancestro con el árabe taubala , que significa "condimentar, condimentar".

\ kēl-ˈbä-sə, kil- también ki-ˈbä-sə \ jugar

: una salchicha ahumada de origen polaco

El plural de esta palabra es o kielbasas o kielbasy , como en "La tienda de comestibles polaca tiene una variedad de kielbasas. No tenía idea de que hubiera tantos kielbasy." Sin embargo, probablemente deberías elegir el plural que prefieras y ceñirte a él. La palabra en inglés proviene directamente delPalabra polaca kiełbasa .

\ ˈnȯ-kē, ˈnyȯ-, ˈnä- \ jugar

: albóndigas generalmente hechas con papa o sémola y servidas con salsa

Es completamente comprensible que un hablante de inglés se sienta un poco desconcertado ñoquis : comienza con gn no inaudito para una palabra en inglés, pero no común y termina en cchi . No parece una palabra en inglés. Y no lo es: es italiano y el g se pronuncia, a diferencia de g pulg mosquito y nudo . Escuche el audio y luego recuerde que la segunda sílaba siempre se pronuncia como la palabra "clave", y la primera sílaba que siempre tiene el énfasis se puede pronunciar como \ NOH \, \ NYOH \ o \NAH.

\ kə-ˈnish \ jugar

: una pequeña ronda o un cuadrado de masa rellena con un relleno como una papa y horneada o frita

Y de nuevo con cuchillo , tenemos lo que suele ser una carta silenciosa en inglés que deja volar su bandera \ k \. Tenemos que agradecerle al yiddish por esta, y al polaco también. El yiddish cuchillo proviene de la palabra polaca knysz .

\ ˈkēn-ˌwä, kē-ˈnō-ə \ jugar

: una hierba anual Chenopodium quinoa de la familia Goosefoot que es nativa de la sierra andina y se cultiva por sus semillas almidonadas que se utilizan como alimento y se muelen para hacer harina; también : sus semillas

Nuestra evidencia actual más antigua de esta palabra impresa en inglés tiene aproximadamente 400 años, pero la quinua recién ha comenzado a aparecer en los menús de los EE. UU. Puede pronunciarla como se pronuncia en el enlace de audio, o puede darle unpronunciación y llámalo \ kee-NOH-uh. Es de quechua originalmente.

\ ˈkēsh \ jugar

: un pastel de natillas sin endulzar que generalmente tiene un relleno sabroso como espinacas, champiñones o jamón

Quiche , que se pronuncia como si estuviera escrito keesh , es francés, procede en particular del Lorena dialecto. Quiche Lorraine está hecho con queso y tocino.

\ ˈfə, ˈfō \ jugar

: una sopa hecha de caldo de res o pollo y fideos de arroz

El nombre vietnamita de esta sopa está escrito phở . El alfabeto inglés carece de ese particular o -como vocal, por lo que la reemplazamos con una simple vieja o en la palabra prestada. Sin embargo, la pronunciación inglesa dominante \ FUH \ refleja la vietnamita, aunque también se acepta el \ FOH \ en inglés.

\ brü-ˈshe-tə, -ˈske- \ jugar

: rebanadas gruesas de pan a la parrilla, untadas con ajo, rociadas con aceite de oliva, a menudo cubiertas con tomates y hierbas, y generalmente se sirven como aperitivo

Bruschetta proviene de una palabra en toscano dialecto que significa "tostar, quemar". Puedes pronunciar el sch como lo hace en escuela o como lo hace en schnauzer . La palabra original lo hace como en la anterior.

\ ˈprē-ˈfēks, -ˈfiks \ jugar

: una comida completa ofrecida a un precio fijo; también : el precio cobrado

Culpe al francés por esto. En ese idioma, esta frase significa "precio fijo". No se debe esperar que los hablantes de inglés conozcan los entresijos de la pronunciación francesa, pero dado que este término prestado ha conservado en su mayoría su francéspronunciación, es posible que desee recordar que la consonante final de una palabra francesa suele ser silenciosa a menos que haya una e después de él. Esto significa que en precio fijo , el precio se pronuncia como \ PREE \. The fijo por otro lado, puede sonar como \ FEEKS \ o \ FIKS \. Hemos escrito en mayúscula todas las letras en la guía de pronunciación porque los dos elementos tienen el mismo énfasis.

\ prō-ˈshü- ˌ tō \ jugar

: jamón italiano salado curado en seco generalmente cortado en rodajas finas

Tiene dos opciones para el plural de esta palabra: prosciuttos o prosciutti. La primera se pronuncia como cabría esperar dada la forma singular. La segunda suena así: \ prō-ˈshü- ˌ tē. jugar

Tenga en cuenta que cuanto menos sepa sobre la etimología de esta palabra, más podrá disfrutar de su referencia. Prosciutto proviene de una palabra latina que significa "succionar".

\ bān-ˈyā, ˌben- \ jugar

1 : buñuelo 2 : una rosquilla cuadrada liviana generalmente espolvoreada con azúcar en polvo

Cualquiera que haya comido un beignet puede agradecer a los franceses acadianos : se cree que introdujeron la pastelería en Luisiana en el siglo XVIII. La palabra beignet sugiere una sorprendente cantidad de incomodidad dado el placer que se obtiene a través de la comida. Beignet se remonta a una palabra del francés medio que significa "golpe" o "moretón".

\ pō-ˈsō- ˌ lā \ jugar

: una sopa espesa principalmente de México y el suroeste de los EE. UU. Hecha con carne de cerdo, maíz, ajo y chile

Esta palabra en inglés, que también se escribe pozole , se remonta a través del español mexicano hasta náhuatl palabra pozolli , que proviene de una raíz que significa "estar cubierto de espuma".