Notas de uso

La primicia sobre Sherbet vs. Sherbert

saben igual

Qué saber

sorbete , pronunciado "SHER-pero", es la palabra habitual para el postre dulce helado hecho con frutas o jugos de frutas. Sherbert , con un adicional r en la segunda sílaba y se pronuncia "SHER-bert", se usa con menos frecuencia. En Gran Bretaña, sorbete es un polvo dulce que se usa para hacer burbujear una bebida o para comerse solo.

En un caluroso día de verano, no hay nada como dulce, frío sorbete en tu lengua para que te sientas más fresco. O tal vez lo llames "sherbert". O tal vez te pongas muy caliente cuando la gente lo llama así. Tal vez en tu mente el dulce solo pueda llamarse "sorbete" SHER-pero y las personas que lo llaman y lo deletrean "sherbert" SHER-bert son neandertales torpes.

Bueno, nosotros, su amigable gente del diccionario, estamos aquí para dejar las cosas claras.

Aunque las palabras 'sherbet' provienen de la falta de una 'r' en la segunda sílaba, la ortografía 'sherbert' ha existido desde que la palabra ingresó al inglés. Ahora es una variante completamente establecida.

La palabra en cuestión proviene de palabras turcas y persas que se remontan a la palabra árabe sharba que significa "beber". Las tres palabras, las palabras turca y persa son şerbet y sharbat , respectivamente: carecen de una "r" en la segunda sílaba, pero cuando la palabra se importó al inglés a principios del siglo XVII, provenía de idiomas que muchos angloparlantes consideraban exóticos, y la ortografía estaba por todas partes.variaciones que existieron en los primeros años, dos que aparecieron entonces todavía están en uso hoy: sorbete y sorbete .

'Sherbert' no está mal

A finales del siglo XVIII sorbete se había convertido en la ortografía establecida, pero después de unos pocos usos intermitentes en los siglos XVIII y XIX sorbete realizó un regreso menor en el siglo XX. Ahora es una variante completamente establecida aunque mucho menos utilizada.

¿Y qué es exactamente sorbete / sorbete? Originalmente la palabra se refería a una bebida fría hecha con jugo de frutas endulzado y diluido. En los EE. UU., La palabra ahora comúnmente se refiere a un postre helado hecho con leche o crema y aromatizado generalmente conjugo de fruta, con clara de huevo o gelatina a veces agregada. Y para obtener todos los aspectos técnicos por un minuto, los sorbetes en los EE. UU. deben contener, según la regulación federal, entre exactamente 1% y 2% de grasa de mantequilla. Esto distingue al sorbete de sorbete —pronunciado \ sor-BAY \ o, a veces, \ SOR-but \ —que normalmente no contiene lácteos. En inglés británico sorbete o sorbete a menudo se refiere a lo que también se llama "sorbete en polvo": un polvo dulce que se usa para hacer una bebida efervescente.

Y esa es la primicia sorbete y sorbete . Esperamos que esta primicia en particular solo haga que las primicias de lo real sepan mucho más dulces.



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