La primicia sobre Sherbet vs. Sherbert
Qué sabersorbete , pronunciado "SHER-pero", es la palabra habitual para el postre dulce helado hecho con frutas o jugos de frutas. Sherbert , con un adicional r en la segunda sílaba y se pronuncia "SHER-bert", se usa con menos frecuencia. En Gran Bretaña, sorbete es un polvo dulce que se usa para hacer burbujear una bebida o para comerse solo.
En un caluroso día de verano, no hay nada como dulce, frío sorbete en tu lengua para que te sientas más fresco. O tal vez lo llames "sherbert". O tal vez te pongas muy caliente cuando la gente lo llama así. Tal vez en tu mente el dulce solo pueda llamarse "sorbete" SHER-pero y las personas que lo llaman y lo deletrean "sherbert" SHER-bert son neandertales torpes.
Bueno, nosotros, su amigable gente del diccionario, estamos aquí para dejar las cosas claras.
La palabra en cuestión proviene de palabras turcas y persas que se remontan a la palabra árabe sharba que significa "beber". Las tres palabras, las palabras turca y persa son şerbet y sharbat , respectivamente: carecen de una "r" en la segunda sílaba, pero cuando la palabra se importó al inglés a principios del siglo XVII, provenía de idiomas que muchos angloparlantes consideraban exóticos, y la ortografía estaba por todas partes.variaciones que existieron en los primeros años, dos que aparecieron entonces todavía están en uso hoy: sorbete y sorbete .
'Sherbert' no está mal
A finales del siglo XVIII sorbete se había convertido en la ortografía establecida, pero después de unos pocos usos intermitentes en los siglos XVIII y XIX sorbete realizó un regreso menor en el siglo XX. Ahora es una variante completamente establecida aunque mucho menos utilizada.
¿Y qué es exactamente sorbete / sorbete? Originalmente la palabra se refería a una bebida fría hecha con jugo de frutas endulzado y diluido. En los EE. UU., La palabra ahora comúnmente se refiere a un postre helado hecho con leche o crema y aromatizado generalmente conjugo de fruta, con clara de huevo o gelatina a veces agregada. Y para obtener todos los aspectos técnicos por un minuto, los sorbetes en los EE. UU. deben contener, según la regulación federal, entre exactamente 1% y 2% de grasa de mantequilla. Esto distingue al sorbete de sorbete —pronunciado \ sor-BAY \ o, a veces, \ SOR-but \ —que normalmente no contiene lácteos. En inglés británico sorbete o sorbete a menudo se refiere a lo que también se llama "sorbete en polvo": un polvo dulce que se usa para hacer una bebida efervescente.
Y esa es la primicia sorbete y sorbete . Esperamos que esta primicia en particular solo haga que las primicias de lo real sepan mucho más dulces.