Colombard

Col · om · bardo | \ ˈkä-ləm-ˌbärd

variantes: o colombard

plural Colombards o colombards

Definición de Colombard

: una uva de vino blanco de origen francés ... arrancando uvas como Cariñena y Colombard y reemplazándolos con vides más exclusivas como Chardonnay… - Robyn Bullard , Wine Spectator , 15 de septiembre de 1992 Destilado en un antiguo alambique importado, sus aguardientes se elaboran con el colombard uvas, también comúnmente utilizadas en Cognac, así como grandes cantidades de pinot noir y gamay beaujolais, varietales tintos que añaden complejidad y una nota floral en nariz. - Lawrence M. Fisher , The New York Times , 5 de mayo de 1991

Nota : Ampliamente plantadas en California y otros lugares, las uvas Colombard se utilizan generalmente para mezclas.

- llamado también Colombard francés