degradación de Wohl
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variantes: o reacción de Wohl \ ¦vōl- \
Definición de degradación de Wohl
: una secuencia de reacciones para convertir un azúcar de aldosa en uno que contiene un átomo de carbono menos como galactosa a lixosa formando la oxima de la aldosa original y luego el correspondiente nitrilo acetilado y finalmente eliminando hidrógeno y cianógeno en forma de cianuro de hidrógenomediante hidróxido de plata amoniacal
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