esponja vegetal en ángulo

variantes: o con menos frecuencia luffa en ángulo

Definición de esponja vegetal en ángulo

1 : un comestible estrecho, cilíndrico y de piel verde calabaza que tiene diez crestas angulares prominentes a lo largo y una carne esponjosa, blanca y de sabor suave y que generalmente se come cuando está inmadura, ya sea cocida, cruda o en escabeche esponja vegetal en ángulo se ve extraño, casi incomible, como una calabaza larga y delgada con surcos delgados como una navaja, pero una vez que la pela, corta y encurtida, la textura ligeramente esponjosa y el sabor a calabacín se adaptará bastante bien a su hamburguesa. - Kemp Minifie , gourmet , febrero de 2003

Nota : La porción fibrosa interior de las frutas maduras se puede secar y usar como esponjas.

2 : una vid tropical anual Luffa acutangula de la familia de las calabazas que produce esponjas vegetales en ángulo esponja vegetal en ángulo se cultiva en India, Asia tropical y partes del Caribe… - Derek B. Munro y Ernest Small , Verduras de Canadá , 1997

Nota : Tanto la fruta como la planta también se llaman quingombó chino , patola , calabaza acanalada , calabaza estriada y calabaza de cresta .

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“Esponja vegetal en ángulo” diccionario de Meaning88.com , es decir 88, http://www.meaning88.com/dictionary/angled%20loofah. Consultado el 31 de marzo de 2021.

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