intoxicación por pescado
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Definición de intoxicación por pescado
1 : enfermedad aguda resultante del consumo de pescado :
a : enfermedad por comer pescado que normalmente contiene neurotoxinas en su carne
b : enfermedad por comer pescado rancio :
1 : una intoxicación por histamina
2 : una intoxicación alimentaria bacteriana
2 : erisipeloide
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