inulina

sustantivo
en · u · lin | \ ˈin-yə-lən \

Definición de inulina

: un blanco, ligeramente dulce, indigerible polisacárido que ocurre principalmente en las raíces o tubérculos de varias plantas como la achicoria o la alcachofa de Jerusalén, que en los rendimientos de hidrólisis levulosa , y que se utiliza como aditivo en alimentos bajos en grasa y azúcar para mejorar el sabor y la textura, y como agente de diagnóstico en una prueba de función renal

Ejemplos de inulina en una oración

ejemplos recientes en la web Nuestros cuerpos están menos equipados para descomponerse inulina , por lo que comer alcachofas de Jerusalén crudas, o comer demasiadas, puede causar malestar gastrointestinal. - Theresa Machemer, Revista Smithsonian , "Francia está recuperando lentamente sus 'verduras olvidadas'", 30 de abril de 2020 A diferencia de las papas, que son ricas en almidón, las alcachofas de Jerusalén están llenas de otro carbohidrato llamado inulina . - Theresa Machemer, Revista Smithsonian , "Francia está recuperando lentamente sus 'verduras olvidadas'", 30 de abril de 2020 Desde inulina es una fibra soluble que retiene agua, se puede usar como una opción baja en calorías para reemplazar la grasa en ciertas recetas. - Adele Jackson-gibson, buena limpieza , "¿El café de raíz de achicoria es bueno para usted? Esto es lo que debe saber sobre sus beneficios para la salud", 3 de febrero de 2020 pero inulina es una molécula enorme, y las levaduras prefieren deleitarse con bocados delicados. - Ali Bouzari, SFChronicle.com , "Housemade: How Tommy's Mexican Restaurant destaca el tequila de calidad en sus margaritas", 30 de diciembre de 2019 Los agaves azules acumulan depósitos de grasa inulina pero a diferencia de otras especies que protegen esas riquezas con fibras resistentes y disuasores químicos de olor fuerte. - Ali Bouzari, SFChronicle.com , "Housemade: How Tommy's Mexican Restaurant destaca el tequila de calidad en sus margaritas", 30 de diciembre de 2019 Cuidado con la raíz de achicoria inulina , fibra de raíz de achicoria, extracto de raíz de achicoria u oligofructosa en la etiqueta de ingredientes, según la FDA. - Carolyn L. Todd, AUTO , "Por qué algunas barras te dan calambres, pedos e hinchazón", 24 de septiembre de 2019 Los ejemplos de estos ingredientes incluyen pero no se limitan a aislado de proteína de soja, jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, concentrado de jugo de frutas, gluten, maltodextrina inulina y encías. - Samantha Cassetty, NBC News , "Pregunte a un RD: ¿Qué son los alimentos procesados ​​y qué tan malos son?" 5 de agosto de 2019 la cantidad de inulina lo que se tolera parece variar de persona a persona. - Christy Brissette, Washington Post , "¿Qué es la inulina y por qué aparece en tantos productos alimenticios?", 12 de junio de 2019

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primer uso conocido de inulina

1813, en el sentido definido arriba

Historia y etimología de inulina

probablemente del alemán inulina , del latín inula helenio

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Más información sobre inulina

Viajero en el tiempo para inulina

El primer uso conocido de inulina fue en 1813

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Más definiciones para inulina

inulina

sustantivo
en · u · lin | \ ˈin-yə-lən \

Definición médica de inulina

: un polisacárido vegetal blanco ligeramente dulce que resiste la digestión en el estómago y el intestino delgado, se extrae comercialmente especialmente de las raíces y rizomas de plantas compuestas como achicoria y se usa como fuente de levulosa, como agente de diagnóstico en unprueba de función renal y como aditivo alimentario para mejorar el sabor y la textura de los alimentos procesados ​​con bajo contenido de grasa y azúcar - ver oligofructosa

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