congelación rápida
verbo \ ˈkwik-ˈfrēz 
\
\ congelación rápida \ ˈkwik- ˈfrōz \ ; congelado rápidamente \ ˈkwik- ˈfrō- zᵊn \ ; congelación rápida
\ ; congelado rápidamente \ ˈkwik- ˈfrō- zᵊn \ ; congelación rápida Definición de congelación rápida
: para congelar alimentos para su conservación tan rápidamente que los cristales de hielo formados son demasiado pequeños para romper las células y se conservan los jugos naturales y el sabor
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“Congelación rápida” diccionario de Meaning88.com , es decir 88, http://www.meaning88.com/dictionary/quick-freeze. Consultado el 24 de junio de 2021.
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