alto - jarabe de maíz con fructosa

variantes: o jarabe de maíz de alta fructosa

Definición médica de alto - jarabe de maíz con fructosa

: un jarabe de maíz modificado que tiene una mayor cantidad de fructosa elaborado a partir de la conversión enzimática de glucosa y que se utiliza ampliamente como edulcorante El lobby del maíz lo discute, pero los nutricionistas han señalado durante mucho tiempo a jarabe de maíz con alto contenido de fructosa usado para endulzar refrescos como una de las razones por las que muchos niños estadounidenses tienen sobrepeso. - David Bjerklie , hora , 8 de agosto de 2005

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