azúcar reductor
sustantivoDefinición médica de azúcar reductor
: un azúcar como glucosa, maltosa o lactosa que es capaz de reducir un agente oxidante suave como solución de Fehling - ver prueba de Benito - comparar no reductor
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“Azúcar reductor” significado88.com Diccionario médico , es decir 88, http://www.meaning88.com/medical/reducing%20sugar. Consultado el 28 de marzo de 2021.
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