Fruta vs. Vegetal
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Es fácil pasar por la vida sintiendo que conoce la diferencia entre una fruta y una verdura, pero es probable que alguna vez alguna píldora truculenta haya tratado de desengañarlo de la idea de que conoce su producto. "Ya sabe".una persona así ha dicho, "un tomate no es una verdura, es una fruta". Y tal vez incluso: "Lo mismo con los pimientos y los pepinos". La palabrota "¡así que!" se entiende si no se dice explícitamente. suspiro . ¿La píldora truculenta es correcta? Bueno, um, sí.
Ni siquiera comencemos con las bayas.
como discutimos en el artículo sobre qué es una hierba y qué es una especia , el lenguaje que usamos comúnmente para algunas cosas comunes a veces contradice el lenguaje técnico usado para esas mismas cosas. Y lo mismo ocurre con las frutas y verduras.
Si está jugando al juego de adivinanzas conocido entre otras variaciones como "Animal, Vegetal, Mineral" vegetal es aproximadamente sinónimo de planta como esa palabra se define técnicamente: "cualquiera de un reino Plantae de organismos eucariotas multicelulares, en su mayoría fotosintéticos, que normalmente carecen de movimiento locomotor u órganos nerviosos o sensoriales obvios y que poseen paredes celulares de celulosa". Este diccionario también lo define así: un vegetales a veces cualquier tipo de ser vivo que carece tanto de la capacidad de moverse como del cerebro y los órganos sensoriales que asociamos con los animales.
Pero en la tienda de comestibles, es un asunto diferente. El significado de la palabra en la tienda de comestibles vegetal es la que aquí se define como "una planta generalmente herbácea como el repollo, el frijol o la papa cultivada para una parte comestible que generalmente se come como parte de una comida; también : una parte tan comestible. "La palabra herbáceo aquí se refiere al tipo de tallo que tienen las plantas vegetales: uno con poco o ningún tejido leñoso, del tipo que crece solo durante una sola temporada de crecimiento.
Este significado distingue claramente las verduras reconocibles como el brócoli, las zanahorias y la col rizada de las cosas que crecen en los árboles, como las manzanas y las peras. A primera vista, podría parecer que también permite que el tomate de nuestro amigo de la píldora truculenta se clasifique como vegetal.también, pero de hecho no lo hace del todo.
Aunque una planta de tomate es realmente herbácea, sus partes no son leñosas y crece solo durante una temporada, una verdura es, según nuestra definición, solo la planta en sí o la parte comestible de dicha planta. Mientras tanto, lo que produce una planta de tomateno es parte de la planta en sí, como tampoco el huevo que pone una gallina es parte de la gallina, o la manzana es parte del árbol en el que creció.
Y es aquí donde pasamos a la definición relevante de fruta : "el cuerpo reproductor normalmente comestible de una planta con semillas; especialmente : uno que tiene una pulpa dulce. "La planta de tomate es una planta con semillas, tiene semillas, y el tomate que crece a partir de ella es un cuerpo reproductor comestible; las semillas dentro del tomate son el medio por el cual la planta de tomate se reproduce.el tomate no es dulce como una manzana, pero la definición no requiere que lo sea para calificar como fruta.
Según estas definiciones técnicas, entonces, nuestro truculento amigo de la píldora tiene razón: un tomate es una fruta, y también un pimiento, y también un pepino, y también lo son todas las calabazas, incluso el calabacín. Cualquier cosa que crezca en uny es el medio por el cual esa planta saca sus semillas al mundo es una fruta. Las zanahorias, las patatas, las chirivías y cosas por el estilo siguen siendo, por supuesto, verduras; son la parte comestible de la planta, no su cuerpo reproductor..
Sin embargo, no lo abandonaremos al regocijo de su truculento amigo de la píldora sin alguna fuente de consuelo. Para terminar, ofrecemos en cambio alguna información que puede usar como su propia munición de truculencia: las fresas no son técnicamente bayas, sino plátanosson.
Breve explicación: las semillas técnicamente aquenios de una fresa están incrustados en su exterior, mientras que una verdadera baya tiene sus semillas dentro de la pulpa.Lo que hace que los plátanos sean bayas.Lo mismo ocurre con los pepinos y los calabacines.Por lo tanto, allí.
