adobo

sustantivo

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ado · bo | \ ə-ˈdō-bo

, ä-ˈt͟hō-bo

\

plural adobos

Definición de adobo

1 : un plato filipino de pescado o carne generalmente marinado en una salsa que contiene vinagre y ajo, dorado en grasa y hervido a fuego lento en el adobo

2 : una marinada picante que se usa en la cocina latinoamericana y que generalmente contiene vinagre, ajo y chiles chipotles en adobo

3 : una mezcla de condimentos que generalmente incluye ajo seco molido, cebolla seca molida, orégano, sal y pimienta

Ejemplos de adobo en una oración

ejemplos recientes en la web Masajear adobo en la carne hasta que esté bien cubierto por todos lados. - Washington Post , "Un lomo de cerdo estilo pernil que evoca los olores de una cocina puertorriqueña", 8 de abril de 2021 pollo adobo se sirve mejor con arroz o cualquier grano integral que absorba la salsa untuosa. - Beth Dooley especial para The Star Tribune, Tribuna estelar , "El adobo de pollo da una llamada de atención a las papilas gustativas", 27 de enero de 2021 Transfiera los chiles, los tomates asados, el ajo y la mitad restante del adobo a una licuadora, trabajando en lotes si es necesario, y licúe hasta que quede muy suave. - Tara Duggan, SFChronicle.com , "5 recetas para brindar consuelo, desde arroz con pollo de Hainan hasta costillas estofadas con adobo", 30 de octubre de 2020 pollo adobo , el plato nacional de Filipinas, es una obra maestra sorprendente. - Beth Dooley especial para The Star Tribune, Tribuna estelar , "El adobo de pollo da una llamada de atención a las papilas gustativas", 27 de enero de 2021 Para hacer el adobo en un tazón pequeño, combine el aceite de oliva, la sal, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el comino, el orégano, el cilantro, la pimienta y el glutamato monosódico, si lo usa. - Washington Post , "Pollo asado aromático con adobo casero es una versión actualizada de una comida clásica", 15 de enero de 2021 Olla a presión Birria: Para hacer la birria en su multicocina, agregue el adobo , carne de res, laurel y 6 tazas de agua en la olla. - Washington Post , "Beef birria, un rico estofado con chiles y especias calientes, es un verdadero consuelo de cualquier forma que lo coma", 9 de diciembre de 2020 cuando el adobo está frío, viértalo en una bolsa con cierre hermético de 1 galón. - Washington Post , "Beef birria, un rico estofado con chiles y especias calientes, es un verdadero consuelo de cualquier forma que lo coma", 9 de diciembre de 2020 Para hacer el adobo : Precaliente el horno a 350 grados. - Tara Duggan, SFChronicle.com , "5 recetas para brindar consuelo, desde arroz con pollo de Hainan hasta costillas estofadas con adobo", 30 de octubre de 2020

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