melón amargo

Definición de melón amargo

: una vid herbácea anual Momordica charantia de la familia Cucurbitáceas nativo de los trópicos del Viejo Mundo pero ampliamente naturalizado que tiene frutas alargadas, verrugosas y amargas que se usan como vegetales generalmente cuando están verdes e inmaduras Un cultivo de clima cálido melón amargo se debe sembrar a seis pulgadas de distancia después de todo peligro de heladas; cultívelo a lo largo de una cerca o enrejado. - Lynda D. Gutowski , New York Times , 24 de mayo de 1981 también : la fruta melón amargo se oscurece y adquiere un sabor más fuerte a medida que madura, por lo que se recomienda elegir calabazas más jóvenes y ligeras. - Nina Simonds , gourmet , julio de 1980 Allí, mientras el tráfico de la ciudad subía por North Broad Street el verano pasado, cultivaron en silencio productos orgánicos melón amargo , que parece un pepino verrugoso y es un pilar de la cocina asiática ... - Virginia A. Smith , investigador de Filadelfia , 11 de febrero de 2011

Nota : Tanto la planta como su fruto también se llaman bálsamo de manzana , bálsamo de pera , calabaza amarga , India karela , y Filipinas ampalaya .

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“Melón amargo” diccionario de Meaning88.com , es decir 88, http://www.meaning88.com/dictionary/bitter%20melon. Consultado el 22 de septiembre de 2020.