pimiento

Historia y etimología de pimiento

tomado del nuevo latín Linnaeus, antes, un nombre para varias especies de Piper, tomado del griego medio kapsikón, de origen incierto

Nota : el nombre pimiento fue introducido en la botánica del Renacimiento por el médico y botánico francés Jean Ruel, quien, en De medicamentorum compositione París, 1539; Basilea, 1540, traducido los libros 5 y 6 de De methodo medendi / Theurapeutikḕ méthodos por el médico bizantino Johannes Actuarius / Ioannes Aktuarios ca. 1275-ca. 1328. Actuarius incluido kapsikón en una receta farmacéutica entre otras plantas "... item sitezium indicum, capsicum, piper longum, tenue cinamomum" aparentemente similar en acción al jengibre y la galanga, pero no parece indicar nada más al respecto el texto griego de estos doslibros nunca se ha publicado. Anteriormente, en su enciclopedia botánica y farmacéutica De natura Stirpium libri tres París: Simon de Collines, 1536, p. 380, Jean Ruel alude a icono de cápsula de Actuarius como sinónimo de cardamomo, llamado así porque "... las semillas están dispuestas en una fila, encerradas en una especie de caja, como si estuvieran recogidas en una capsa" "... semina in ordinem digesta, quibusdam thecis inuoluentibus, cuasi capsis congerantur ". Esta noción de que pimiento tiene algo que ver con el latín capsa, "caja, receptáculo", es repetido por muchos autores posteriores. El botánico Gaspard Bauhin emplea pimiento como sinónimo de flautista, "pimienta" Phytopinax, seu enumeratio plantarum, Basilea, 1596, págs. 155-56, que finalmente da lugar al uso de Linneo;él ofrece una etimología completamente diferente, del griego káptein "para tragar, tragar": " Kapsikón [letras griegas] Actuario, fortè quod semen comestum mordeat, à káptō [letras griegas] mordeo "" Kapsikón en Actuarius, tal vez porque la semilla una vez ingerida causa una picadura, de káptō muerdo ". Ni la etimología de Ruel ni la de Bauhin tienen sentido derivacionalmente, por lo que el origen, así como la identidad, de Actuarius kapsikón permanecer oscuro, al menos hasta un examen más detenido del texto griego original.