lecitina

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lec · i · delgado | \ ˈle-sə-thən

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Definición de lecitina

: cualquiera de varios fosfolípidos higroscópicos cerosos que se distribuyen ampliamente en animales y plantas, forman soluciones coloidales en agua y tienen propiedades emulsionantes, humectantes y antioxidantes también : una mezcla o sustancia rica en lecitinas

Ejemplos de lecitina en una oración

ejemplos recientes en la web Cool Science: La mostaza contiene lecitina , un emulsionante. - Jamie Kiffel-alcheh, National Geographic , "Trucos STEM para enseñar a sus cocineros en casa", 20 de mayo de 2020 Otros tipos de emolientes incluyen lecitina , miristato de isopropilo y palmitato de isopropilo. - Nia Decaille, Washington Post , "Una guía de los ingredientes confusos y, a veces, controvertidos en sus cosméticos", 7 de febrero de 2020 El problema se descubrió cuando el proveedor de condimentos de la empresa les notificó que el condimento patentado, que se supone que no debe contener soja, en realidad contiene soja lecitina . - Jennie Key, Cincinnati.com , "La empresa Erlanger retira productos de tocino y pavo por problemas de alérgenos", 30 de noviembre de 2019 Incluyendo salsa de soja, miso, tofu, tempeh, edamame y aditivos como la soja lecitina · Lácteos. - Molly Kimball, nola.com , "Lo que se debe y no se debe hacer con la dieta Whole 30 rica en nutrientes: Lo mejor de Molly Kimball", 18 de junio de 2019 Los ingredientes enumerados en el paquete son: harina enriquecida sin blanquear, azúcar, aceite de palma y / o canola, cacao, jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, levadura, almidón de maíz, sal, soja lecitina , vainillina y chocolate sin azúcar. - Jamie Ballard, buena limpieza , "El gran debate sobre las galletas: ¿Son veganas las Oreos o no?", 15 de febrero de 2018 Sin embargo, el precio de la almendra dorada ha provocado que las leches se diluyan, y los fabricantes dependen en cambio de agentes espesantes como la carragenina y emulsionantes como lecitina . - Grace Dickinson, Philly.com , "La última tendencia que arrasa en las cafeterías de Filadelfia y deja a un lado la leche de almendras", 13 de febrero de 2018 Más significativo que los Diggers, quizás, fue una pequeña vitamina-y- lecitina tienda que Fred Rohé tomó en Inner Sunset en 1965. - Jonathan Kauffman, Crónica de San Francisco , "Cómo la contracultura del Área de la Bahía ayudó a que surgiera la comida hippie", 19 de enero de 2018 La razón por la que las gotas se mezclan tan perfectamente en cualquier fórmula y luego en su piel es porque los pigmentos están cubiertos con lecitina , que es bioquímicamente similar a la piel. - Carly Cardellino, cosmopolita , "Las 16 mejores innovaciones en belleza de 2015", 21 de diciembre de 2015

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“Lecitina” diccionario de Meaning88.com , es decir 88, http://www.meaning88.com/dictionary/lecithin. Consultado el 25 de septiembre de 2020.

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lecitina

lec · i · delgado | \ ˈles-ə-thən

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Definición médica de lecitina

: cualquiera de varios fosfolípidos higroscópicos cerosos en los que el ácido fosfatídico ha formado un éster con colina y que se distribuyen ampliamente en animales y plantas, forman soluciones coloidales en agua y tienen propiedades emulsionantes, humectantes y antioxidantes también : una mezcla o una sustancia rica en lecitinas

- llamado también fosfatidilcolina

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