vichyssoise

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vi · chys · soise | \ ˌvi-shē-ˈswäz

, ˌvē- \

Definición de vichyssoise

: una sopa generalmente hecha de puré de puerros o cebollas y papas, crema y caldo de pollo y generalmente se sirve fría

Ejemplos de vichyssoise en una oración

ejemplos recientes en la web En cambio, se sirve barba vichyssoise y tomates rellenos. - Adam Gopnik, El neoyorquino , "Cómo James Beard inventó la cocina estadounidense", 5 de octubre de 2020 Y por supuesto, vichyssoise , creado por los franceses, es una sopa fría de patatas y puerros. - Darlene Zimmerman, Detroit Free Press , "Las sopas frías son una manera fácil de agregar frutas y verduras a su dieta", 9 de julio de 2020 Los aperitivos de muestra incluyen mousse de cangrejo y aguacate y calabaza vichyssoise . - Leeanne Griffin, courant.com , "El Café Aura de Geno Auriemma abrirá en el antiguo espacio de Cavey el 10 de diciembre", 5 de diciembre de 2019 El menú incluía gougères $ 3.50 por doce, ravioles $ 8 por cuatro porciones y vichyssoise $ 4 con cebollas, $ 6 con puerros, para cuatro porciones. - Adam Shatz, El neoyorquino , "My Life as a Child Chef", 18 de noviembre de 2019 Las estrellas que se quedaron para los fotógrafos en la alfombra roja se perdieron la batata vichyssoise . - Beth Harris y Lynn Elber, The Seattle Times , "Fuera de cámara en los Globos con Roberts, Ali, Theron", 7 de enero de 2019 La pierna de cordero es funky y herbácea, y el puerro de primavera adentro vichyssoise está carbonizado y delicado. - Jessica Henderson, El neoyorquino , "Fusión descarada franco-japonesa de Maison Yaki", 14 de junio de 2019 Las opciones incluyen quenelles de lucio con salsa de langosta vichyssoise , gnocchi parisienne, ragú de conejo y patineta amandine. - Phil Vettel, chicagotribune.com , "Le Bouchon celebra su 25 aniversario con un menú de $ 38", 6 de junio de 2018 Haz tu vichyssoise cuando la cocina está relativamente fresca, después de la puesta del sol o por la mañana. - Bethany Jean Clement, The Seattle Times , "Una sopa fría súper fácil que salva la vida de un día caluroso: ¿puedes decir vichyssoise?" 13 de junio de 2018

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