col rizada toscana
sustantivoDefinición de col rizada toscana
: a col rizada desarrollado en Toscana con hojas largas, arrugadas y de color verde oscuro que se cocinan como verdura Otra variedad que está cada vez más disponible es col rizada toscana , también llamado lacinato o col rizada de dinosaurio. col rizada toscana tiene hojas largas, estrechas y muy oscuras con una textura más suave, de guijarros, no rizadas. - Shirley Vickers , Detroit Free Press , 26 de abril de 2012
- llamado también repollo negro , col rizada negra , cavolo nero , col rizada de dinosaurio , lacinato kale
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